Einkorn, naturgrün, *Bioanbau*, 65 cm

Das naturgrüne Einkorn(Triticum monococcum), zählt zusammen mit dem Zweikorn(Emmer) zu den ältesten, kultivierten Getreidearten- schon vor über 6000 Jahren wurde es domestiziert. Weshalb es auch Urgetreide genannt wird. Das Getreide wurde regional, hier in Thüringen, biologisch-zertifiziert, angebaut. Einkorn ist ein dekoratives Plattährengetreide mit hübscher goldgelber Färbung und feinstrukturierter kleiner Ähre.

Menge: ein ganzes Bund(50- 60 Getreidehalme), ein halbes Bund ( 25 -30Halme)